So schmeckt der Advent im Norden: Hier kommen 3 klassische Keks-Rezepte. Aus Dänemark Butterkringel, aus Finnland Pflaumen-Sterne und aus Schweden Pepparkakor. Welches ist Ihr Favorit?
Wie es nordisch-gemütlich in der Vorweihnachtszeit wird? Wir haben da 24 Tipps (darunter 1 Veranstaltungs-Tipp) für Sie vorbereitet! Von Rezepten über spannende Infos und Shopping-Tipps ist für alle etwas dabei. So wird es auch bei Ihnen hyggelig.
Sie fragen sich sicher, was der Unterschied zwischen Nordischem Design und Skandinavischem oder Skandi Design ist? Was es damit auf sich hat, was den Unterschied ausmacht und was Finnland damit zu tun hat, erfahren Sie hier!
Zum 100-jährigen Jubiläum von Grannas A. Olsson aus Schweden gratulieren wir herzlich und schauen uns deren Dalapferde genauer an: Woher kommen sie? Was ist typisch? Was steckt hinter ihrer Bekanntheit? Rund um die Dalapferde dreht sich unsere Mittsommer-Feier am 24. und 25.06. 2022 bei HARTOG Berlin in der Knesebeckstraße. Kommen Sie vorbei!
Was hat es mit Semlor (dem schwedischen Pendant zu Fastnachtskrapfen) auf sich? Und wie macht man sie selbst? Unser Lieblings-Rezept und alles Wichtige über die schwedische Leckerei.
Wie genau feiern eigentlich unsere Nachbarn im Norden Weihnachten? Stimmen die Klischees in unseren Köpfen aus den Büchern von Pippi Langstumpf und Tomte Tummetott? Wir haben bei Freunden aus Dänemark, Finnland und Schweden nachgefragt.
Die Auswahl an schwedischen Marken bei HARTOG ist klein, aber fein. Das Familienunternehmen Ekelund etwa führen wir seit knapp 3 Jahren. Was es mit der Weberei auf sich hat, was Nachhaltigkeit für Ekelund bedeutet und wie Tradition dort gelebt wird, lesen Sie hier.
Die richtig heißen Tage sind vorbei, aber Sie wollen den Sommer noch nicht loslassen, sondern die warmen Abende noch so richtig auskosten? Das kennen die Schweden auch, und sie zelebrieren diese Zeit als Krebs-Saison, in der Kräftskiva, traditionelle Krebs-Essen, gefeiert werden. Erfahren Sie, wie man das feiert und was dahinter steckt!
Was heißt Mittsommer bei HARTOG Berlin? Und warum genau sollten Sie kein Event bei uns verpassen? Ein Rückblick auf unsere kleine Feier zur Sommer-Sonnwende 2021.
Zum Lucia-Tag am 13. Dezember gibt es traditionell Lussekatter: Das schwedische Hefegebäck, das mit Safran gefärbt und gewürzt wird und das man zu Kaffee oder Glögg genießt. Ein bisschen Insider-Wissen gefällig?
