Weiße Schokolade mit 38% Kakaobutter - Zartschmelzende, seidige Textur. Leuchtend pink durch das Himbeerpulver, mit einer spannenden, leicht salzigen Lakritznote.
Zutaten: Kakaobutter, Rohrzucker, Himbeerpulver, Isländisches VOLLMILCHPULVER, Meersalz, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Maltodextrin, Verdickungsmittel E 1412, E401, SalmiaklakritzpulverZutaten: Kakaobohnen aus Madagaskar, Rohrzucker, Kakaobutter und Sonnenblumenlecithin (E322)
Gewicht: 60g
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kj |
2497,00 kj |
| Brennwert kcal |
601,00 kcal |
| Fett |
44,00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
26,00 g |
| Kohlenhydrate |
45,00 g |
| davon Zucker |
43,00 g |
| Eiweiß |
4,09 g |
| Salz |
1,10 g |
Omnom ist eine Bean-to-Bar Schokoladenmanufaktur mit Sitz in Reykjavík, Island, die 2013 von Kjartan Gíslason und Óskar Þórðarson gegründet wurde. Omnom begann als Experiment, als Herausforderung, mit dem Wunsch, Schokolade und ihre Herstellung von Grund auf zu verstehen. Gemeinsam bringen sie die besten Kakaobohnen aus der ganzen Welt nach Island und verarbeiten sie unter Verwendung vieler regionaler Zutaten zu wunderbaren Schokoladen.
