Bratapfel Kugel Vollmilch

Die Trüffelcreme für diese Pralinenkugeln verfeinern wir mit fruchtigem Apfelconfit und Vanille, damit sie den feinen Geschmack von Bratapfel erhalten. Die Hohlkörper aus Vollmilchschokolade werden noch traditionell bei uns in der Manufaktur geschleudert. Die Kugeln sind somit vom ersten Arbeitsschritt an hausgemacht. Nach dem Erkalten füllen wir sie mit der Trüffelcreme, bis sie ziemlich genau 20g wiegen.

Größe: 20g

Praline mit 63% Vollmilchschokolade (Kakao: 32% mindestens)

Angabe aller Zutaten im Endprodukt in absteigender Reihenfolge mit QUID- Angabe und Hinweis für Allergiker (fett).

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Butter (13%), Glukosesirup, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, Kakaomasse, Invertzuckersirup, natürliches Vanillearoma, Aroma, natürliches Aroma, Emulgator: Lecithine, Mandelmark, Säuerungsmittel: Citronensäure, Kastanienaroma, färbendes Lebensmittel: Karottenkonzentrat, Speisesalz, Karamellzuckersirup. Kann Spuren von Soja und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Nährwertangaben